Grilovaná jablka plněná tvarohem

Doba přípravy: 30 minut

Ingredience:

2 velká jablka, 40 g másla, 2 lžičky koření Jablkový závin Vitana, kůra z 1/2 citrónu, šťáva z 1/2 citrónu, 200 g měkkého tvarohu, 60 g moučkového cukru, 50 g rozinek, 4 lžičky medu, máta nebo meduňka na ozdobení

Příprava:

Tvaroh smícháme s cukrem, rozinkami, citrónovou kůrou a citrónovou šťávou. Jablka rozpůlíme napříč (jako na Vánoce, když chceme z jaderníku vytvořit hvězdičku), odstraníme jádřince a jablka položíme na gril (nejprve rozkrojenou stranou, pak stranou se slupkou), po opečení vložíme do důlku kousek másla a posypeme směsí koření. Jakmile se máslo rozpustí, sejmeme z grilu a na talířku plníme jablka tvarohem, pokapeme medem, můžeme ozdobit mátou nebo meduňkou.
Tip+: Do tvarohu můžeme přidat rum dle chuti.